艾琳旅遊趣

Restaurant Go.老吳的西洋料理是個低調隱身巷弄內的法式料理，主廚曾經待過Hotel One，餐點都是廚師們手作，選擇當季及在地的食材，擺盤簡約，餐點美味，菜色也多變，以法餐來說價位相對平價，非常適合生日慶祝、情侶約會、 節日聚餐，大推給喜歡舒服法式餐廳的朋友！

Restaurant Go.老吳的西洋料理

Restaurant Go.老吳的西洋料理位於忠誠街巷弄內的白色公寓一樓，外觀低調，窗邊的小樹們營造出閒適氣氛。不過巷內不太好停車，但旁邊就是熱鬧的勤美綠園道，有很多收費停車場。

這裡的老闆兼主廚就是「老吳」，老吳曾經在日本東京學習法國料理，也曾在台北亞都麗緻及台中亞緻大飯店服務，但懷抱著對法式料理的熱情，跟老婆開了這間餐廳。

老吳的用餐環境只有一樓，但算蠻寬敞舒適，，米白色桌子跟皮的椅子搭配挺有質感，以金屬線條將用餐空間簡單區分出隔間感，不過桌距略略近，會聽到隔壁聊天的內容。

走到底就是採開放式的廚房，可以看到整個料理的過程，但室內幾乎沒聞到什麼油煙味。

▼ 老吳菜單。老吳的餐點價格其實以法式料理來說算中平價了，從780元-1780元，加一成服務費，不算很貴。店家每個月都會更新一次菜單，保持新鮮感也可讓饕客回訪，店家最新菜單可到粉絲頁查詢。

整個套餐有六道菜，前菜、湯、熱菜、主菜、甜點、飲料，吃完很有飽足感，價格也很划算。

▼ 前菜 透抽青花菜、酸奶醬 / 蔬菜絲沙拉、蜂蜜油醋。看似份量不多的前菜，蘊含了好多元素跟用心，很樸實而自然。上面透抽跟特製酸奶醬，透抽的新鮮跟酸奶醬意外的搭，加上下方的脆餅跟蔬菜沙拉，與蜂蜜油醋的搭配，清爽好吃，當前菜剛剛好。

▼ 法國圓麵包。麵包外皮微脆帶點彈性，內在鬆綿中帶有層次感，抹上帶鹹味的奶油，跟麵包香氣很合，但麵包不可無限續，單點一顆30元，有點可惜。

▼ 每日慢燉蔬菜湯。蔬菜湯有番茄、洋蔥、玉米，濃厚的新鮮番茄味，帶點微酸口感跟其他蔬菜綜合起來很順口。

▼ 搭餐紅酒+99元。吃法式料理總是搭配點酒，就加點一杯搭餐紅酒，喝起來很順不澀口。

▼ 主餐 有心肉舖子櫻桃鴨胸 880元。這道慢火煎鴨胸搭配醬汁，鴨肉約7-8分熟，鴨皮煎的很脆，軟中帶點粉嫩的口感，旁邊是桑葚醬汁，可搭配一起食用。

烤蔬菜香氣逼人，炒香菇也是，配菜簡簡單單，都很好吃。

▼ 主餐 紐西蘭羔羊排 880元。這道羔羊排約8分熟，熟度剛好吃起來超軟嫩，搭配醬汁跟旁邊蔬菜一起食用，也是推薦的一道餐點。

▼ 熱菜 鹹蛋蒜苗乳酪燉飯。這個燉飯搭配了鹹蛋，卻意外的很搭，鹹蛋的味道跟燉飯意外的融合，除了鹹蛋味道也可吃到濃濃的乳酪味。

▼ 甜點 爐烤香料蘋果、巧克力酥餅、牛奶冰淇淋 。單純的白盤裡竟然組合了三種甜點，烤蘋果吃起來脆脆甜甜的，搭配旁邊的帶點苦味巧克力酥餅，還有上方的冰淇淋，真的是一道高級的法式甜點。

如果你喜歡充滿舒服感的優雅法式料理，老吳的西洋料理就是個好選擇；餐點以套餐方式呈現，只要選主餐就好，都附湯品、冷前菜、熱前菜、麵包、飲料及甜點。講求發揮食材純粹原味宗旨的料理，沒有用花俏華麗的手法及擺盤，用最新鮮的原料，做出讓人沉醉的餐點。唯一的缺點應該就是分量略少，大食量的朋友應該吃不飽，但法式料理本來就沒有追求吃飽的XD

【老吳的西洋料理】

- 地址：台中市西區忠誠街26號

- 電話：04-23291239

- 營業時間：11:30–14:30、17:30–21:00

- 粉絲頁：請按此