新加坡自由行的必去景點，魚尾獅公園 Merlion Park，是新加坡的著名地標與標誌，此吉祥物代表著獅城新加坡，豎立在新加坡河畔。除了欣賞白天的魚尾獅，夜晚這一帶更是迷人，一定要來欣賞夜景，以及金沙酒店的燈光水舞秀！最後到克拉碼頭旁的珍寶海鮮樓，吃上一頓道地的辣椒螃蟹！
魚尾獅公園 Merlion Park
位在Marina Bay港灣邊、佔地 2500 平方公尺的魚尾獅公園，坐擁絕佳視野與壯闊海景，
對面即是新加坡超有名的濱海灣金沙酒店，頂樓的無邊際泳池更是旅客必遊的推薦景點，
左下方造型獨樹一幟、雪白搶眼的蓮花造型建築，就是藝術科學博物館（俗稱的「蓮花博物館」）。
這天天氣並不是很好，下著小雨，但還是有滿滿人潮聚集在這裡跟魚尾獅拍照，
一定要拍上幾張被魚尾獅噴水的借位照片，才是來過新加坡阿XD
【魚尾獅公園 Merlion Park】
- 地址：1 Fullerton Road, Marina Bay, Singapore
- 交通方式：搭乘地鐵至萊佛士坊站H出口，步行約10分鐘
- 開放時間：全天開放
金沙酒店燈光秀-幻彩生輝
金沙酒店燈光水舞秀，號稱東南亞最大規模聲光水舞表演，
由雷射光、 LED 燈及巨型水流螢幕交織出的種種感動，讓新加坡城市天際線搖身變成大型屏幕！
【演出時間】
- 週日至週四：晚上20：00 、21：00
- 週五及週六：晚上 20：00 、21：00、22：00
- 表演時間：約15分鐘
金沙酒店頂樓的雷射光束與水舞投影秀是同時開始，
若是想看水舞投影秀最佳觀賞地點為金沙酒店前平台廣場(魚尾獅公園看不到)，而看金沙燈光秀最佳觀賞地點則是魚尾獅公園。
建議可以安排八點在金沙酒店前廣場觀賞水舞投影秀，結束後散步經雙螺旋橋，約五分就可到對面魚尾獅公園，剛好觀賞九點的金沙酒店燈光水舞秀！
水舞秀準時開演，宛如一場大型的城市藝術表演秀，如果你是第一次來到新加坡，一定要過來看看。
以下取自官網：
在金沙酒店前平台廣場，探索《幻彩生輝》——免費光影水幕表演的神奇魔力。
隨著帷幕升起，先進的雷射、噴水和投影裝置將奏起動人華麗的交響樂，讓您沉醉於音樂、水幕和光影交織而成的矚目表演。
無論是第一次，還是第 100 次觀看，15 分鐘的表演都會讓您沉醉於水舞噴泉、多彩視覺藝術、鼓舞人心的管弦配樂和特別燈光效果。
利用水幕投影出圖案，把表演拉到另一波高潮。
雷射光、 LED 燈、及巨型水流螢幕交織出一幅幅畫面，看完當下真的很感動！
對岸市中心的摩天大樓也顯得特別美，新加坡的夜景不輸給香港，很有自己的風格。
看玩水舞秀後步行來到魚尾獅公園看燈光秀，已有許多人架起了相機腳架，準備紀錄這美麗的一夜。
一道道絢麗的雷射光束射出，點亮原本黯淡的河面，藍色、綠色、紫色等各色光束配上氣勢非凡的音樂與美麗夜景，讓人嘆為觀止、目不暇給盯著看。
金沙酒店燈光水舞秀，真的是聽覺與視覺的雙重震撼，堪稱最華麗的百萬夜景燈光秀。
Jumbo Seafood 珍寶海鮮樓 河畔店
新加坡的「辣椒螃蟹」雖然價格不便宜但真的是好吃到令人懷念不已，而Jumbo Seafood 珍寶海鮮樓也是新加坡必吃美食前幾名！
珍寶海鮮目前在新加坡有五間分店，詳細資訊都可以按此查看分店資訊，而最多人去的兩個分店都在「克拉碼頭」河畔，分別是「河濱坊」和「河畔店」，兩間距離很近，約步行五分鐘，這次用餐的分店是靠近「克拉碼頭 Clarke Quay地鐵站」的河畔店。
這天在魚尾獅公園剛好下雨且有越下越大的趨勢，我們就放棄搭地鐵決定搭計程車前往「河畔店」。抵達珍寶海鮮樓河畔店時約晚上六點，門口已大排長龍，只好趕快登記候位，還好約等了半小時後就入座，但與人併桌一起吃。
建議如果在用餐時間前往，一定要事先在珍寶海鮮樓的官網先網路訂位 珍寶海鮮樓線上訂位網址
下面圓桌適合2-3人同行時跟其他旅客一起併桌吃。
菜單
菜色基本上都會有圖片，而且中英文都有，大家點餐不會有問題。必點的就是新加坡必吃的「辣椒螃蟹」，價位雖然不低，但在新加坡吃海鮮就是這個價位，不過海鮮絕對大又新鮮，非常值得。
點我看官網高解析菜單
入座後會送來濕紙巾、熱茶(要茶資)，和洗手的檸檬水，若有點螃蟹的話，店員會送上可愛的圍兜，
本來還有一疊花生，但那是要費用的，所以我們就請店員收走。
提醒在新加坡用餐要注意，有些餐廳的濕紙巾、開桌小菜是要收費的，記得一開始就先問清楚，如果不想要，可直接請他們收走。
不過珍寶海鮮的濕紙巾是免費提供，可以放心使用。
珍寶獲獎辣椒蟹
珍寶必點辣椒蟹，這天來吃的珍寶蟹100克是8.80新幣，所以我們這一隻是88新幣，真的是不便宜阿！但珍寶的螃蟹都是使用新鮮螃蟹，吃來肉質相當多汁有彈性，醬汁雖然辣，但吃起來帶有蕃茄的甜味，味道非常的有層次，而螃蟹的肉質細緻又美味，難怪是必點菜。我個人覺得醬汁可以再辣一點，吃起來會更過癮。
我平常都覺得吃螃蟹要剝殼很麻煩，但珍寶海鮮這道獲獎辣椒蟹很可以，完全讓人嘴巴停不下來程度，好吃必點大推薦阿。
點辣椒蟹的話，也強烈建議加點炸小饅頭，炸小饅頭有點像是我們的銀絲卷，用來沾辣椒蟹的醬汁超棒！
麥片蝦
麥片蝦(中份36新幣)，一吃就讓我愛上了，不得不大力稱讚發明將麥片入菜的廚師，比起單純裹粉油炸，麥片的香甜味與酥脆外層口感相當美味，就像零嘴般涮嘴，一口接一口完全不想停！
兩個人這餐吃掉145新幣（約台幣3,300元），其中包含10%服務費和7%稅金，真的是蠻貴的，想吃到這樣美味的海鮮還是要花點代價的。
總結，Jumbo Seafood 珍寶海鮮樓餐點表現在中上等級，不會讓第一次吃新加坡美食的人失望的！
【珍寶海鮮樓Jumbo Seafood】
- 地址：20 Upper Circular Road, #B1-48, The Riverwalk, Singapore
- 電話 : 6534-3435
- 營業時間：午餐 12:00~15:00 (最後點菜時間14:15) / 晚餐 18:00~00:00 (最後點菜時間23:15)
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